Lallemand LalBrew - Verdant IPA

 
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Lallemand LalBrew - Verdant IPA

Profilo del lievito

Codice
Verdant IPA
Formato
Contenuto
11 gr
Attenuazione
70% ~ 80%
Flocculazione
Bassa
Tolleranza all'Alcol
10% ABV
Produzione Esteri
Medio-alta
Fermentazione °C
18° ~ 23°
Diastaticus STA1
Negativo

Descrizione

LalBrew Verdant IPA è un lievito appositamente selezionato in collaborazione con Verdant Brewing Co. (UK) per la sua capacità di produrre una varietà di birre particolarmente luppolate e maltate. Note prominenti di albicocca e sfumature di frutta tropicale e agrumi si fondono perfettamente con gli aromi del luppolo. Con un'attenuazione medio-alta, LalBrew Verdant IPA lascia un profilo di malto morbido ed equilibrato con un pò più di corpo rispetto a un tipico ceppo di lievito IPA americano. Questo ceppo altamente versatile è adatto per una ampia varietà di stili tra cui NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout e Sours.

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Voti (il piu' alto e' il migliore)
Attenuazione
1 = attenuazione scarsa e fermentazione problematica - 5 = attenuazione elevata e fermentazione perfetta
Tempi
1 = fermentazione più lenta del previsto - 5 = fermentazione nei tempi previsti
Limpidezza
1 = flocculazione e sedimentazione inferiori a quanto previsto - 5 = flocculazione e sedimentazione come previsti
Off-Flavors
1 = alta produzione di aromi indesiderati - 5 = nessuna produzione di aromi indesiderati
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