Lallemand LalBrew - Nottingham

 
4.6 (1)
Lallemand LalBrew - Nottingham

Profilo del lievito

Codice
Nottingham
Formato
Contenuto
11 gr
Attenuazione
70% ~ 80%
Flocculazione
Alta
Tolleranza all'Alcol
15% ABV
Produzione Esteri
Medio-bassa
Fermentazione °C
10° ~ 22°
Diastaticus STA1
Negativo

Descrizione

LalBrew Nottingham è un lievito Ale in stile inglese selezionato per le sue elevate prestazioni e versatilità, ideale per un'ampia varietà di stili e condizioni di fermentazione. Gli stili tradizionali preparati con questo lievito includono ma non sono limitati a Pale Ale, Ambers, Porters, Stouts e Barleywines. Oltre a questi stili tradizionali, LalBrew Nottingham può essere utilizzato per produrre Golden Ale, Kölsch, birre in stile Lager, IPA e Imperial Stout, tra molti altri. LalBrew Nottingham è una varietà di birra relativamente neutra che tollera lo stress, rendendola una buona scelta per condizioni di fermentazione ad alta densità, acide e altre difficili.

Recensione Utenti

1 recensioni

Voto medio 
 
4.6
Attenuazione 
 
5.0  (1)
Tempi 
 
5.0  (1)
Limpidezza 
 
4.5  (1)
Off-Flavors 
 
4.0  (1)
Voti (il piu' alto e' il migliore)
Attenuazione
1 = attenuazione scarsa e fermentazione problematica - 5 = attenuazione elevata e fermentazione perfetta
Tempi
1 = fermentazione più lenta del previsto - 5 = fermentazione nei tempi previsti
Limpidezza
1 = flocculazione e sedimentazione inferiori a quanto previsto - 5 = flocculazione e sedimentazione come previsti
Off-Flavors
1 = alta produzione di aromi indesiderati - 5 = nessuna produzione di aromi indesiderati
Commenti
Voto medio 
 
4.6
Attenuazione 
 
5.0
Tempi 
 
5.0
Limpidezza 
 
4.5
Off-Flavors 
 
4.0
Questo lievito è semplicemente Magnifico per le Ale e non....
R