Lallemand LalBrew - Munich Classic

LalBrew Munich Classic è un ceppo di lieviti per birre di frumento in stile bavarese, selezionata dalla Doemens Culture Collection. Conferisce il profilo aromatico speziato e fruttato tipico delle birre di frumento tedesche. Questa varietà è semplice da usare e si può produrre su un'ampia gamma di variazioni, di ricette e condizioni di fermentazione. Un'ottima scelta per tutti gli stili tradizionali di birra di frumento. Un vero lievito di alta qualità, LalBrew Munich Classic può essere scremato dalla parte superiore dei classici recipienti di fermentazione aperti nel modo tradizionale. Gli stili prodotti con LalBrew Munich Classic includono ma non sono limitati a Weizen/Weissbier, Dunkelweizen e Weizenbock