Fermentis SafLager - S-189
Profilo del lievito
Brand
Codice
S-189
Formato
Contenuto
11.5 gr
Categoria
Attenuazione
80% ~ 85%
Flocculazione
Alta
Tolleranza all'Alcol
11% ABV
Produzione Esteri
Molto bassa
Fermentazione °C
12° ~ 15°
Diastaticus STA1
Stile consigliato
Descrizione
Proveniente dal birrificio Hürlimann in Svizzera. Il profilo di questo ceppo di lievito lager consente di produrre birre dal sapore abbastanza neutro con un'elevata bevibilità. A seconda delle condizioni, tende a presentare evidenti note erbacee e floreali nelle birre chiare.
Recensione Utenti
Nessuna opinione inserita ancora. Scrivi tu la prima!
