Fermentis SafAle - US-05

 
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Fermentis SafAle US-05

Profilo del lievito

Codice
US-05
Formato
Contenuto
11.5 gr
Attenuazione
75% ~ 80%
Flocculazione
Alta
Tolleranza all'Alcol
9% ABV
Produzione Esteri
Molto bassa
Fermentazione °C
15° ~ 24°
Diastaticus STA1
Negativo

Descrizione

Lievito Ale americano per un risultato neutro e ben bilanciato, limpido e fragrante. Forma un cappello di schiuma compatto e presenta un’ottima capacità di rimanere in sospensione durante la fermentazione. Ideale per le tipologie di birra americane e le birre molto luppolate.

Recensione Utenti

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Voti (il piu' alto e' il migliore)
Attenuazione
1 = attenuazione scarsa e fermentazione problematica - 5 = attenuazione elevata e fermentazione perfetta
Tempi
1 = fermentazione più lenta del previsto - 5 = fermentazione nei tempi previsti
Limpidezza
1 = flocculazione e sedimentazione inferiori a quanto previsto - 5 = flocculazione e sedimentazione come previsti
Off-Flavors
1 = alta produzione di aromi indesiderati - 5 = nessuna produzione di aromi indesiderati
Commenti